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Cuisine Gastronomique
- Les Abysses -

Menu 3 paliers

48 euros

Uniquement le midi

du mardi au vendredi​

Menu en 5 paliers

78 euros

Midi et soir

du mardi au samedi ​

Menu en 8 paliers

108 euros

Midi et soir 

du mardi au samedi

Menu 2 paliers : Entrée-plat ou plat-dessert

29 euros

Uniquement le midi

du mardi au vendredi​

Menu 3 paliers : Entrée Plat Dessert

35 euros

Uniquement le midi

du mardi au vendredi​

Choix à la carte, consulter le menu

Midi et soir

du mardi au samedi

Nous vous proposons le brunch le dimanche de 11h30 à 15h

Brunch Immersion

Cuisine Bistronomique
-  Les Prémices -

"Ma cuisine est résolument orientée vers les produits de la mer, inspirée de mes racines, bien ancrée dans la terre."

Bouteilles de vin

Notre livre de cave est comme cet endroit, une identité forte à nos idées ! Ce livre laisse la parole au vignoble français, dans une philosophie libre. Pour nous, le vin doit laisser la place au variétal, à son terroir, à son identité, sa provenance. Le maître mot «être quadrillé» ; c’est pour certain une dose homéopathique de souffre et pour d’autres, comme notre bande son au restaurant, un esprit rock’n roll qui vient bousculer les codes...