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Cuisine Gastronomique
- Les Abysses -
Menu en 3 paliers
48 euros
Florian Barbarot propose un déjeuner en 3 paliers
du mardi au vendredi de 12h15 à 14h30.
Le menu, entrée, plat et dessert, change toutes les semaines et peut être servi en 45 minutes.
Les expériences en 5 et 8 paliers sont également proposées au déjeuner.
Menu en 5 paliers
85 euros
Menu en 8 paliers
118 euros
Dernier départ pour le voyage en huit paliers
au déjeuner : 13h15
au diner : 21h30
Tous nos menus sont déclinables: pour les amateurs de viande et pour les végétaliens.
"Ma cuisine est résolument orientée vers les produits de la mer, inspirée de mes racines, bien ancrée dans la terre."
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